1 minhoxo cozido em dois copos com água. deixe separado tudo. 1 copo de feijão cozido, 1 copo de arroz cozido, 1 pimentinha de cheiro, coentro e cebolinha picada verde, 1 peito de frango cortado pequenos, 3 dentes de alho,sementes de coentros secas e moídas, azeite, 1 pimentão picado, 1 cebola picada, 2 colheres de sopa de açafrão, 1 colher de sopa rasa de sal, 1 colher de óleo de cozinha, 1 copo de farinha fina, 3 cenouras picadinhas 1 litro dágua. Tudo ok, comece pelo frango rechear com os temperos citados e acrescente o litro dágua ; menos a farinha, o cheiro verde, o minhoxo , o feijão e arroz; coloque no liquidificador o minhoxo com o caldo dele pronto completo e acrescente o feijão e arroz e bata bem, logo que o frango está pronto jogue dentro e ao fogo mexendo bem, está quase pronto jogue a farinha devagar e mexendo bem,agora cozido e já cremosa sopa desligue o fogo, e acrescente o cheiro verde e mexa, pronto sirva com pão, legumes e outros eu como assim pura mesma é uma delícia.
Sopa de DEUS!
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