Eu em Ouro Preto e demais cidades de Minas Gerais, dias: 26/27/28 e 29/2011

 Eu , Chirley minha filha e as amigas da Universidade em algumas  das cidades de Minas Gerais, como  tem muitas cidades lindas e históricas! Gostei muito de ter conhecido: Ouro Preto, Congonhas,São João Del Rei onde passeamos de trem até Tiradentes, Mariana e passamos por muitas outras cidades de MG, uma paisagem encantadora, exuberante e riqueza das cidades, fiquei encantada  com  tanta beleza , conheci a Grande Muralha em Tiradentes de frente a Igreja do padroeiro da cidade que é o  Santo Antônio e o Chafariz simbólico de São José, a grande Muralha onde já foi feito a mini-série "Memorial de Maria Moura", conheci a Mina de "Santa Rita, as igrejas "O Barroco" com suas lindas estruturas , pinturas e esculturas feitas por famosos do "Barroco", conheci a" Mina da Passagem" em Mariana, onde há um trenzinho que leva os visitantes até o subterrâneo da mina de ouro preto e demais minérios ,a "Estrada Real" onde passamos por ela para ir nas cidades de Minas Gerais, conheci de perto o artesanato, lojas, ruas de pedra sabão, jóias, museus, restaurantes com as comidas típicas e outras maravilhas de refeição,  paisagem e variedades de atrações como passeio de trem em São João Del Rei. Foram quatros dias de viagem maravilhosos, conheci lugares fiz novas amizades, e isso contribuiu para meu conhecimento. Fiz um um relatório de viagem para certificado de horas da Universidade e fiz uma agenda pessoal minha mais específica, eu relato todas minhas viagens em uma agenda pessoal e tudo que compro como lembrança de viagem.  Aconteceu a viagem no dia 26 ao dia 29 de maio de 2011, saída quinta-feira ás 17:30 do local de embarque em frente a Universidade "Fortium".
Ficamos hospedados no hotel "Sesc Estalagem" maravilhoso hotel em Ouro Preto.
Todas essas fotos foram tiradas por mim e pedir algumas para minhas amigas tirarem, são encontradas em meu arquivo pessoal, foram autorizadas, o guia E.Brandão guia residente em Ouro Preto e trinta anos de profissão como guia turístico na região, ele nos orientou de quais lugares poderíamos tirar as fotos sem prejudicar os direitos reservados históricos.
Foi planejada a saída de Brasília rumo à Ouro Preto no dia 26/05/2011, numa quinta-feira, o horário da saída do local de embarque em frente a Faculdade Fortium ás 19:30 horas e o roteiro de viagem era o seguinte: Depois de viajarmos a noite toda a chegada no Hotel SESC Estalagem era por volta das 8:00horas, desembarque para uma pausa e organização dos alunos nos seus quartos, tomar café da manhã e logo mais começamos a visitar Ouro Preto no dia 27/05/2011, a visita foi nas ruas de Ouro Preto, para a Matriz do Pilar, Mina Santa Rita, Praça Tiradentes, Casa dos Governadores, Museu de Mineralogia, pausa para o almoço na cidade e Igreja São Francisco de Assis, retorno para o hotel e a noite quem quisesse ia para o show dos cantores Titãs. O roteiro era organizado de outra forma, mas foi mudado por algumas razões que seria melhor este novo roteiro.

         Dia 28/07/2011, café da manhã no hotel, passamos ao encontro do guia Brandão em Ouro Preto, saímos logo depois para São João Del Rei para um passeio de trem, conhecer a matriz São Francisco de Assis onde está enterrado Tancredo Neves e sua esposa, a Casa de Tancredo Neves e partimos de trem  rumo a  cidade Tiradentes onde lá conhecemos a parada do trem e lá tem outro trem histórico, passeamos pelas ruas, conhecemos a matriz de Santo Antônio  o Padroeiro da cidade ,a estatueta de Tiradentes na praça, Antiga Cadeia Pública que agora é a Casa da Cultura,Casa do Padre Toledo,Chafariz de São José e a Serra de São José em volta de Tiradentes conhecida como a Muralha que já foi cenário de novelas da “Globo”, voltamos para Ouro Preto e fizemos um Rodízio de Pizza  na noite, voltamos para o Hotel descansar.

         No dia 29/05/2011, café da manhã no hotel, saída para Congonhas, conhecer a cidade, a Matriz do Bom Jesus de Matosinho, o artesanato, conhecemos o trabalho de Aleijadinho as 6 capelas o Barroco, almoço e logo partimos para Mariana conhecer a Mina da Passagem, e conhecemos também as duas Matrizes uma do lado da Outra, São Francisco de Assis e Nossa Senhora do Carmo e voltamos para o Hotel, arrumar as malas e voltar para Brasília, chegamos em Brasília em frente a Faculdade Fortium por volta das 4:30 horas.

         Objetivo da viagem era  que nos os alunos conhecesse  essas cidades com sua história de perto para que nosso conhecimento aumentasse e fi-sessemos  um relatório de Campo para ganhar 60 horas de Atividades Complementares e que fosse proveitosa a viagem  para aprimorar nosso aprendizado no decorrer de nossa carreira profissional e acadêmica, assim foi feito como combinado, fiz o relatório e foi entregue no dia 15/06/2011 na Faculdade.
Autora: Adaildes Alves Moreira

De São João Del Rei MG indo para Tiradentes, eu estava ainda tirando foto do trem ,as meninas dentro do trem...

Em Ouro Preto, nos estudantes, e eu , Chirley , Larissa , olga,   e alguns que estavam na viagem, tem mais gente, estes foram para minha câmera, minha coleção...

Nos em São João Del Rei MG, Chirley , Larissa , Adaildes e Samara... Olga tirou a foto.. em frente Antônio Rocha a Estação do trem...

Nós dentro do trem em São João Del Rei MG............ quase todos dentro do trem, faltava alguns............ que foram no ônibus que ia para Tiradentes, o nosso ônibus.................

Em Ouro Preto, eu..........

no Sesc Estalagem Ouro Preto,Eu Adaildes Alves Moreira

Muitas fotos abaixo de Ouro Preto, minha coleção de fotos, eu tirei a maioria,,,, tudo na minha câmera........

Eu Adaildes em Ouro preto MG

Aqui tem a Mina Santa Rita, MG em Ouro Preto...........

Em frente  do Hotel em Ouro Preto Sesc Estalagem

Em  Mariana MG, o  motorista e cobrador tirou a foto.............Larissa e Adaildes

Eu Adaildes bebi água aqui, limpa, geladinha, pero da Igreja  Senhora do Pilar... muito bom, em Ouro Preto MG

Tomei água aqui, muito limpa e bem geladinha

Brndão na Igeja São Francisco de Assis e a turma espalhada fazendo fotos e compras

Brandão e a turma e eu tirando mais fotos....

O museu  de Mineralogia , aqui é em Ouro Preto, fotos tiradas por mim , estão todas nos meus  arquivos pessoais. Além dessas fotos ainda tem muito mais retirei umas dois mil fotos de Minas Gerais junto as meninas da viagem, elas também mandaram fotos que não estão aqui, estão só em minhas pastas...

Dona Risoleta e Tancredo Neves em São João Del Rei, muito lindo os poemas dele...

Onde Tancredo e Risoleta estão enterrados, na Igreja em São João Del Rei,,,

Muito linda São João Del Rei MG

Adaildes Alves Moreira

Eu em São João Del Rei, antes de ir para  Tiradentes, na praça Antônio Rocha estação do trem

São João Del Rei MG , eu tirei a foto, Adaildes Alves Moreira

Nos tirando foto de São João Del Rei Antes da viagem de trem.. Estação Antônio Rocha

Eu e Chirley em frente a estação Antônio Rocha,  em São João Del Rei MG

São João Del Rei MG eu tirei as fotos..Adaildes Alves Moreira

Artesanato São João Del Rei

Loja de Artesanato de São João Del Rei MG

Em Ouro Preto

Praça Tiradentes, Ouro Preto MG...

Rua dos Mineradores, tem lindas histórias, restaurantes e casas, praça Tiradentes e muito mais...

Eu em São João Del Rei , minas gerais, tiramos muitas fotos..

A ponte, eu tirei a foto em São João Del rei MG

Eu Adaildes Alves Moreira e Chirley em São João Del Rei MG, onde tem uma linda ponte...e um corrego, passa no meio da cidade...

São João Del Rei, Chirley, Eu  Adaildes , tirando fotos da cidade, muito linda, Antes da gente ir para Tiradentes, muitas fotos do lugar.....

Vitória

Vitória aluna da Fortium, foi conosco

Eu Adaildes Alves Moreira e minha amiga Olga em São João Del Rei indo para Tiradentes...

Em São João Del Rei MG

Em Mariana do lado de fora da Mina da Passagem, nos no trem, indo para dentro da mina...

Eu Adaildes Alves Moreira em Ouro Preto

Em Mariana no trenzinho indo para dentro da mina da Passagem, eu quase a última, Larissa e a turma....

dentro da mina em Mariana

As duas igrejas em Mariana...a turma da viagem....

Eu tirando foto de dentro do trem... na estrada...

Na hora da viagem onde passamos, estrada do trem...

Chirley

Chirley e a turma em Tiradentes eu tirei a foto

Eu  Adaildes Alves Moreira de costa, dar para vê só meu cabelo eu a de blusa verde.... de costas..

Nos chegamos em Tiradentes local do Trenzinho, maravilhoso ponto turístico do local, desembarque meu , da Chirley e da turma....

Eu Adaildes Alves Moreira no centro e estava acontecendo um evento das Charretes em Tiradentes... minha caderneta de anotações ....

Trenzinho que saiu de São João Del Rei e chegou a Tiradentes, e a Chirley e a galera passeamos nesse trem e depois paramos na cidade para retirar as fotos....

Chirley tirou a foto em Tiradentes Eu Adaildes

Eu Adaildes Alves Moreira em Tiradentes , depois de ter viajado de trenzinho de São João Del Rei, Antônio Rocha

Chirtley também fez o mesmo percurso...

Eu Adaildes, em Tiradentes

No Chafariz, bebi água e fiz o três pedidos, segredo!

Hospedadas Sesc Estalagem,   no quarto terceiro andar a baixo do chão no 802, o quarto nosso...

A maioria das minhas fotos ficaram escuras e umas muito claras, pois o tempo estava frio e escuro na época e minha câmera não estava muito boa..... mas dar para lembrar e vê algumas fotos boas....

Chirley Diane Alves Moreira em ouro preto Hospede do Sesc Estalagem em Ouro Preto, daqui viajamos todos os roteiros das cidades Mineiras,,,,

No quarto em Ouro Preto Sesc Estalagem, Eu Adaildes Alves Moreira

Em Mariana

No Banquinho do Sesc Estalagem em Ouro Preto...

Chirley no hotel Sesc Estalagem de Minas Gerais em Ouro Preto

A Chirley Diane Alves Moreira, junto a turma passeando em Congonhas indo para o ônibus para irmos para Mariana e mais cidades...

Eu em Congonhas

Eu.. em congonhas indo já para o ônibus, ia para Mariana

Larissa e a turma tirando fots do convento e igreja  Matozinho em Congonhas Minas gerais e eu tirei a foto  deles.....

Loja do senhor Evaristo em Congonhas Minas Gerais... fotos tiradas por mim Adaildes Alves Moreira, Chirley Diane , Larisssa  filha da Olga e Olga minha amiga e aluna de letras, e as vezes eu pedia para alguns tirar comigo e a Chirley em minha Câmera...

Dentro das capelas, saiu escuras, as capelas tem muitas obras lindas em Congonhas Minas Gerais...

Eu anotando relatório de coletâneas e ouvindo o Brandão falar de Congonhas, aqui  a Chirley tirou a foto da Loja do senhor Evaristo de frente a igreja e convento Matozinho...

Olga e eu tirando foto em Congonhas Minas Gerais, estávamos fazendo fotos e compras onde conhecemos o Senhor Evaristo dono de uma Loja de Artesanato e muito mais, em frente a Igreja de Matozinhos!

Dentro da mina em Mariana, Ouro Preto Minério....

Eu e a Turma e Chirley em Mariana, na Mina da Passagem, muito boa a entrada de trenzinho, os mineiros vão para debaixo da caverna retirar os minérios de trenzinho....

Eu e Chirley no local de saída para Brasília , e em fim viajamos, já depois de todas as aventuras, toda turma já no local de embarque, viagem de volta para O Gama-DF , Faculdade Fortium...

Estudar é para Todos e Trabalho também.

Ainda hoje nos deparamos com situações absurdas em relação ao estudo, o que nos preocupa é de como estar a situação de que a Educação é para Todos, na realidade muitos em si tem um certo receio de que possa ser capaz de enfrentar de cara os estudos, por causa de certos preconceitos como a idade por exemplo tem sido uma das consequencias disso. Muitos não vão estudar porque acham que já passou da idade ou até mesmo por falta de estímulo dos próprios amigos e família, mas não é bem assim, no mundo escolar há um lugar  para Todos de direito, as faixas etárias são divididas de acordo com a idade, nas escolas são aceitas pessoas de todas as idades , não importa sua idade, seja o filho, a mãe , o pai, o avô, a avó, todos tem o direito de crescer na vida, na escola, no mercado de trabalho e diante da sociedade.
Vivemos num mundo pós-moderno com várias idéias diferentes, pessoas pensando diferente, cada um deve fazer seu papel na sociedade e isso faz uma grande diferença no mundo atual. Seja qual for seu grau de estudo, sua idade, você pode sim ser mais um a contribuir para melhorar a Educação neste país, uma Educação que precisa ser pensada, planejada, ter pessoas consciente de que a família é o início de uma estrutura de boa Educação, e depois de tudo isso vem a sociedade que contribui muito para isso acontecer, mas se a sociedade for a primeira a ter preconceito de que pessoas com idade avançada não tem  mais direito de estudar, nem de trabalhar no seu primeiro emprego, ou até os jovens por não terem experiências e  não  poder ter o seu primeiro emprego, fica difícil entender onde essa modernização quer chegar.
Para se chegar a uma boa conclusão de como se ter bons  exemplos de uma sociedade civilizada com direitos iguais, devemos ter consciência de que estudar e trabalhar é direito de Todos, não importa sua idade e nem seu grau de renda, a vida deve ser de oportunidades e não de portas fechadas.
 Existem também bons empregos, do mais simples até o mais sofisticado, por isso quem tem emprego, seja qual for deve valorizar suas profissões, seus patrões, a relação entre patrão e empregado deve ser harmônica e de confiança , e todas profissões devem existir união, valorização, confiança, cumplicidade e saber o lugar de chefe e de empregado, igual a relação de professor e aluno, o professor manda na sala de aula, mas sabe que o aluno também tem suas opiniões, e cada aluno opina diferente, e cada professor planeja diferente agir na sala de aula,desde que haja um clima harmônico para ambas partes é muito bom.
Sabemos que o governo tenta melhorar a Educação e o mercado de trabalho, mas muitos ainda fecham essas oportunidades por puro preconceito, isso é uma vergonha para nosso país que tem ainda tanta gente com uma boa estrutura na consciência, as oportunidades existem para poucos que luta até conseguirem com muito sacrifício e as vezes não são bem reconhecidos.
Sei que o conceito de Educação e de Mercado de Trabalho, é bem mais que isso, não é especificado somente  desta forma citada acima, o que quero dizer é sobre um pouco da minha reflexão, opinião e idéia sobre o direito de estudar e de trabalhar de um povo. Afinal o povo tem direito de falar , de opinar, de dizer o que realmente se passa no cotidiano, as ideias novas devem surgir para contribuir não como conceito único, existem diferentes opiniões e devem ser respeitadas.
Autora: Adaildes Alves Moreira

O Julgamento Errado

Tudo ia bem na vida de Dina, com o passar do tempo o casamento já não tinha tantas novidades como no início ,é que seu marido lhe trazia agrados bons como : bombons finos, flores e algo mais...O marido chegava do trabalho e era aquele carinho só.
O intrigante disso,  foi a mudança repentina de seu marido, parecia outro homem, é claro que antes do casamento ele tinha lá seus defeitos, tinha muito ciúmes de Dina, principalmente que Zico era o causador do tal ciúmes, pelos galanteios a ela nada demais. A coisa piorou depois mesmo da boa fase do casamento, para piorar a irmã de Lucas a Zica colocava desconfiança que fazia ele acreditar que sua bela esposa tinha algo com outro homem.
 o marido de Dina parecia um psicopata de julgamentos, fazia questão de vê-la triste e chorando pelos cantos da casa, cada dia era uma desconfiança atrás da outra e sendo que ele que era um tremendo sacana, vivia traindo Dina com qualquer mulher.
Lucas um homem arrogante, durão e metido a machão pegador fazia galanteios para as mulheres na frente de Dina, o celular do homem tocava sem parar , quando Dina atendia o telefone as mulheres desligavam e quando ele atendia só falava:_Tudo bem, ok,sim, fala, estarei lá, e nunca dizia coisa séria, deixava algo estranho no ar como se fosse um encontro marcado.
Cada vez mais era completamente absurda a vida dos dois juntos, ela sujeitava as malícias e traições sem direito de falar, se falasse era ameaçada por ele, tudo acontecia diante de seus olhos , o homem não lhe fazia mais nenhum agrado , fazia questão de colocar defeitos em Dina, o principal assunto era que ela havia engordado, não dizia nenhum carinho, fazia o julgamento errado sobre ela direto e sendo que era um infiel traidor, cruel e valentão, puro machista!
_Dina uma mulher boa, só lhe faltava atitude de sair daquela vida cheia de maldade, foi a vida dela, muitas mulheres passam pela vida como Dina tem que abrir os olhos, a mulher hoje tem suas conquistas, não precisa passar por tantas desavenças da vida dizia Felícia.
Dona Zelda também achou um absurdo, o absurdo que vivia aquela pobre mulher:_Quanta maldade num homem, casa  e depois dar uma vida cheia de sofrimento, eu não suporto vê tanta ignorância numa pessoa, pobre Dina deve sair logo desta vida, o casamento não lhe faz bem, é melhor ela estudar e trabalhar do que ficar com este sem vergonha que  a trai descaradamente e ainda  mais que não respeita Dina como pessoa, vê ela como objeto de uso,usa e no outro dia despresa dizendo que tem mulheres lindas e interesantes lá fora.
Autora: Adaildes Alves Moreira

Comédia: Um dia você cospiu para Mim, um dia Alguém cospirá para você!

 Joca ao  sair na rua, Dona Quitéria ficava logo espionando onde ele ia e logo fazia seus pigarros e cospia de preconceito, porque Joca era gay e ela era uma mulher daquelas que não tolerava nada, sabia como ser uma malvada junto com os amigos da vizinhança e até pessoas  de um pouco mais distante dali se juntava as maldades de Quitéria.
Quitéria: _Veja Paulo, onde está indo aquele sem vergonha! Acho que já vai procurar alguma casa para se infiar, deve ser hoje um daqueles dias que eles se reunem para fazer o pecado.
Paulo:_E que você tem haver com isso, problema dele, a vida é dele, já para sua lavagem de roupa sua fofoqueira!
Quitéria:_Hum, onde já se viu!( e cospiu  em direção a janela).
Paulo:_Você é muito esquisita Quitéria.
Quitéria:_ Você que é Paulo, vive apoiando estes homens que querem ser mulher.
Paulo: _Você é muito preconceituosa, já te disse que no mundo tem lugar para todo mundo, um dia você cospe para  eles, um dia as pessoas podem ter tanto nojo de você, você se arrependerá de ser tão mesquinha, egoísta e malvada!
Quitéria:_Aqui na Terra meu filho, só tem injustiça, o povo quem manda, fazem o que bem querem com o povo, não tem justiça nenhuma!
Paulo: _Tem justiça sim," Deus tarda mais não falha",Um dia você pagará pela sua língua comprida!
Quitéria: _È talvez você tenha razão, eu não entendo por qual motivo eles tem quer ficar assim tão diferente? Imita as mulheres, fala estranho, não entendo!
Paulo:_Você sabe Quitéria que temos que conviver com as diferenças, e quando aceitamos elas não significa que aceitamos coisas erradas, aceitamos as pessoas como um Ser com suas diferenças e não o significado dele ser certo ou errado, devemos mulher aceitar as pessoas como elas são, agora se a pessoa estiver fazendo coisa errada aí sim devemos conversar e não agredi-la fisicamente e mentalmente igual você está fazendo, se você abre a janela, cospe , joga algo nele o Joca, fala mal dele , isso é errado você deve reconsiderar seu jeito para com ele.
Quitéria:_Eu  agora sei que fui muito injusta com o Joca, obrigada por me orientar!Vou  marcar um dia para eu pedir desculpa o Joca.
Paulo: _Será muito bom você fazer isso, pois mostra que você tem ainda algo de bom dentro de você.
Quitéria: _Desculpa Paulo por ter sido e agido desta forma cruel.
Paulo:_Está desculpada!
Não seja mais uma Quitéria na vida, claro respeitando o nome Quitéria! É a Quitéria do texto o referente.
Autora: Adaildes Alves Moreira

Amor

O amor não é quadrado, tem forma de coração! ( Adaildes Alves Moreira) Poeta.

Autora: Adaildes Alves Moreira

Gosto de todas as flores, mas, violetas são minhas favoritas.

"Joaquim Manuel de Macedo "

"_Mas então como se explica esse ardor com que há pouco pedias o teu botão de 

rosa?..."

"_ É que eu amo os botões de rosa; tenho predileção por eles, como você tem pelas violetas e D. Felícia pelos cravos brancos."(pág:78,J.M.MACEDO, Os Dois Amores, Grandes Romances Universais 12). 

Como eu amo as cores das violetas, as folhas e gosto de plantar cada folha para novas mudinhas. Sou apaixonada por violetas, gosto de outras plantas, só que as violetas são minhas favoritas.

Autora: Adaildes Alves Moreira

 

Lirio de minha casa e flores de minha casa...

Minhas Especialidades!

Cozinha e Obstáculo de Cozinhar !
_Receitas que eu faço, quando eu estou com vontade de cozinhar. 
As vezes gosto de cozinhar, muitas das vezes eu sem tempo,
 e cozinhar se torna um obstáculo!

Torta de Abobrinha ou Milho Verde, Saborosa.

Ingredientes

3 colheres de sopa de margarina
4 ovos
3 abobrinhas de pescoço,  ou se for de Milho verde,1 lata de milho verde
2 copos de farinha de trigo grande
1 colher de sopa de fermento em pó
6 colheres de extrato tomate  "Elefante"
10 fatias de queijo parmezão
10 fatias de presunto
2 xícaras de leite
1 colher de sopa de oregano
2 tomates
1 cebola média
1 pimenta verde
2 dentes de alho, sal a gosto e uma colher de chá de açúcar para a massa.

Atenção:

Receita não recomendada assar em microondas.

Modo de preparo: Massa

Bata os ovos no liquidificador, coloque em uma tigela, despeje o trigo, o leite, o fermento, 1 colher de margarina, 2 colheres de extrato tomate "elefante"  e a colher de chá de açúcar, bata até ficar cremosa.


Em outra tigela: corte as abobrinhas em rodelas, coloque 1 colher de margarina, 1 colher de oregano, 1 copo pequeno de água, os 2 dentes de alho amassados, um pouco de sal , deixe cozinhar até secar toda a água. desligue o fogo acrescente os tomates picados, a pimenta verde e a cebola picada.misture até ficar bem gostoso os legumes. Pronto, unte a forma com 1 colher de margarina, forre a forma com a metade da massa. Coloque 5 fatias de queijo, agora 5 fatias de presunto, coloque todos os legumes e coloque o restante do extrato sobre os legumes, agora mais 5 fatias de presunto e mais 5 fatias de queijo e cubra agora com todo o restante da massa e leve ao forno por uns 35 a 45 minutos ou até dourar, depende de cada forno. Pronto 30 porções deliciosas para jantares, almoços e lanches!Boa Sorte caros Amigos!

Sorvete de Chocolate, Meu Sabor. 

 1 copo grande de chocolate em pó amargo.

2 colheres de sopa de emulsificante
1 colher de liga neutra
1 litro de leite "marajoara" ou "itambé" integral.
1 copo de açúcar, ou a gosto.
pequenos pedaços de chocolate, a vontade depois de pronto.

  Modo de preparo: No liquidificar coloque o leite, o liga neutra, o emulsificante, o açúcar e o chocolate em pó, bata até ficar bem cremoso, leve ao frizer ou congelador até endurecer. Agora bata na batedeira até virar sorvete sem cubos de gelo, pronto coloque os pedacinhos de chocolate, divida em potes, tampe e pronto para volta ao congelador e consumir a vontade. 12 potes  pequenos aproximadamente se para venda, para o consumo só em um vasilhame com tampa. Bom apetite!

 Lazanha de Macarrão com Queijo , Presunto e carne moída.

Ingredientes necessários:


15 fatias de  queijo1lata de extrato "elefante"
2 cebolas picadas
 1 xícara e meia de leite
10 fatias de presunto
alho e sal á gosto.
cebolinha verde e pimentinha verde picada
oregano
4 cenouras

200gramas de carne moída.

2 tomates picados,pimentão, pimentinha verde, alho e sal.
500gramas de macarrão grosso, médio ou fino cozido.

 começando a preparação:

(200 gramas de carne moída cozida, 4 colheres de extrato, 4 colheres de margarina, temperada em legumes, como: tomate, cebola,  4 cenouras  em rodelas,pimentinha,pimentão, sal, alho á gosto.) refogue até ficar sem água.

 Para a massa: 1 copo grande de farinha de trigo, 2 ovos, 1 colher de manteiga, 1 colher de chá de fermento em pó, 1 xícara e meia de leite, bata tudo no liquidificador.

Modo de montagem na forma: 

Unte a forma grande e coloque a metade da massa pronta cubra todo o fundo da bandeija, coloque 5 fatias de queijo,  coloque todo o macarrão,passe o restante do extrato da lata no macarrão,coloque 5 fatias de presunto, o oregano, coloque a carne moída com os legumes e os legumes picados que são : a cebolinha , tomate, alho, um pitada pequena de sal, cebola, e agora coloque 5 fatias de presunto , as 5 fatias de queijo e a massa e cubra tudo. Assar em forno por uns 45 minutos ou até dourar, pronto, é maravilhosa esta lazanha. Bom apetite!

Autora: Adaildes Alves Moreira